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Leche de Avena, deliciosa y mejora la digestión.

 

Tenemos que considerar como ingrediente principal a la avena, es parte de la dieta vegana o vegetariana.



Preparación de la leche de avena:

 
Ingredientes

- 1 Lt. de Agua

- 6 Cdas. de Avena

- ½ Cda. de Esencia de Vainilla

- 2 Cdas. de Azúcar Rubia  

 

 

Preparación;

Licuar la avena e ir agregando el agua de a pocos hasta llegar a agregar todo el litro, a una velocidad media.

Luego, adicionar la esencia de vainilla y las dos cucharadas de azúcar.

Cuando este lista la leche, dejar enfriar la mezcla por lo menos media hora. Inmediatamente  colarlo, separando la leche de avena del espeso de la avena.

El liquido embotellarlo en un frasco de vidrio. Mantenerlo refrigerado. Duración máxima de la leche de avena es de 5 días.

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